LICOR DE TARONGINA (MELISSA OFFICINALIS)

21 de maig 2014, 23:17 publicada per Medi Ambient [ actualitzat el 6 d’ag. 2014, 1:55 ]

La matèria activa de la melissa és el citral i el citronelal.
Indicacions: mareig, dolors menstruals...

INGREDIENTS

1000cc d'aiguardent de 40º

200 g de fulla fresca de tarongina (Melissa officinalis)

40 g de pela de llimona (Citrus limonum)

10 g de canyella (Cinnamomum zeylanicum)
Myristica frafans

10 g d'Eugenia caryophyllus

10 g de llavor de Coriandrum sativum

10 g d'arrel d'Angelica archangelica

PREPARACIÓ

Macerar durant 15-30 dies.
Filtrar i ja es pot prendre.

Aportació d'Helena Valent

Comments