INICI
ACTUALITAT
ENTREVISTES
AGENDA
PREMSA
INICI
ACTUACIONS COMARCALS
Exposició itinerant
Recursos pedagògics
Concurs de receptes de cuina
PRODUCTE SOSTENIBLE
Producte local
Com es cultiva?
Com s'identifica?
Criteris de compra sostenible
PER A COMPRAR
On comprar?
Índex llocs on comprar
Fires i mercats
PER A MENJAR
On menjar?
índex llocs on menjar
Receptes de cuina
Index de receptes
INICIATIVES A L'EMPORDÀ
Índex iniciatives
FES-HO TU MATEIX
PROMOCIONAR-SE AL WEB
ENLLAÇOS A LA XARXA
Mapa del lloc
PER A MENJAR
>
Receptes de cuina
>
LLENTIES AMB SOBRANTS
10 de des. 2014, 3:57
publicada per Medi Ambient
[ actualitzat el
10 de des. 2014, 3:58
]
INGREDIENTS
llenties
sobrant de carn amb pebrot i tomata
restes de rostit amb bolets
caldo o aigua
PREPARACIÓ
Agafem les llenties i les rentem a sota l'aixeta. Les posem a la paella.
Tot seguit hi afegim els sobrants de carn amb pebrot i tomata i el suc del rostit amb alguns bolets.
Afegim una mica de caldo, si en tenim, o sinó aigua. Ho deixem al foc fins que bulli i ho deixem 5 minuts.
Aportació de
Dolors Teixidor
Comments