Agafem les llenties i les rentem a sota l'aixeta. Les posem a la paella.

Tot seguit hi afegim els sobrants de carn amb pebrot i tomata i el suc del rostit amb alguns bolets.

Afegim una mica de caldo, si en tenim, o sinó aigua. Ho deixem al foc fins que bulli i ho deixem 5 minuts.