ACTUALITAT‎ > ‎

Jornada de cuina ecològica a la Vinyeta dissabte 4 d'octubre

22 de set. 2014, 6:12 publicada per Medi Ambient   [ actualitzat el 22 de set. 2014, 6:22 ]

La Vinyeta organitza una jornada de cuina ecològica amb Icookit i verdures Pratdesaba dissabte 4 d’octubre d’11 a 14 h.

    Mariona de Pratdesaba és una jove agricultora que portarà productes d’horta ecològica de varietats antigues i autòctones!

    www.pratdesaba.cat. I l’equip d’Icookit ensenyarà a cuinar-ne plats plens de glamour.

                 • Explicacions de la Mariona sobre l’horta i els seus productes
                 • Taller de cuina de tres meravelloses receptes:
                        Crema tèbia de pastanaga amb formatge, poma i remolatxa
                        Confit d’ànec amb salsafins
                        Sopa de fruits vermells amb ravioli de pinya i coco
                • Tastet de la feina feta amb els vins del celler

    Preu del taller: 25€ per persona
    Reserves i més informació a: celler@lavinyeta.es / T 647 748 809

* Opcional: es pot complementar amb un dinar entre vinyes de pa amb tomata i taules de formatges i embotits, postre, cafè i vins del celler per 12€ per persona




 

Comments